Czy zdrowa żywność musi być droga? Lokalni producenci przekonują, że nie

Do niedawna zdrowa żywność kojarzyła się ze sporymi wydatkami w dużych sklepach o egzotycznych nazwach. Od kilku lat rolnicy i producenci żywności dostali zielone światło na sprzedaż bezpośrednią. Najpierw produktów nieprzetworzonych, a teraz również przetworów wytwarzanych tradycyjnie. A bez pośredników – jest taniej.  Od 1 stycznia 2019 r. weszły w życie przepisy zwiększające możliwości sprzedaży […]

Więcej

Konferencja Ekokuchnia, czyli jak odżywiać się zdrowo?

Jak się zdrowo odżywiać i jak uchronić się od pułapki uzależnienia od codziennych czynności? Takie pytania zostały postawione przed uczestnikami projektu „Ekokuchnia”, którego podsumowanie odbyło się podczas konferencji „Akademia Zdrowia – pozwól sobie pomóc”. Projekt „Ekokuchnia – zdrowie na talerzu” został zrealizowany w ramach programu „Działaj Lokalnie”, prowadzonego przez Stowarzyszenie „Kuźnia Inicjatyw Lokalnych” w Lisewie. […]

Więcej