Nowoczesny sprzęt w pracowniach Zespołu Szkół im. Unii Europejskiej w Chełmży [ZDJĘCIA]

Box1 Powiat toruński Wiadomości
Fot. Starostwo Powiatowe w Toruniu

Starosta toruński Marek Olszewski i wicestarosta Michał Ramlau osobiście odebrali nowe pracownie praktycznej nauki zawodu. Przyszli kucharze i cukiernicy będą mogli kształcić się z wykorzystaniem najlepszej jakości sprzętu.

Nowe wyposażenie trafiło do pracowni gastronomicznej oraz konfekcjonowania i przechowywania wyrobów cukierniczych w Zespole Szkół im. Unii Europejskiej w Chełmży. Chodzi m.in. o piec konwekcyjno-parowy, szafy chłodnicze i mroźnicze, urządzenia do gotowania próżniowego, drukarki spożywcze, stoły demonstracyjne, krajalnice, zgrzewarki. To właśnie taki sprzęt znajduje się w światowej klasy restauracjach. W obydwu salach znalazły się też 65 calowe wyświetlacze dotykowe.

REKLAMA

Zakup wyposażenia realizowany był przy wsparciu środków unijnych w ramach Zintegrowanych Inwestycji Terytorialnych. Całkowita wartość projektu wyniosła nieco ponad 220 tys. zł, a dofinansowanie unijne to ok. 190 tys. zł.

Tagged

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *