Ziemniak z Głuchowa z wyróżnieniem

Gmina Chełmża Region
fot. Katarzyna Orłowska

Podczas tegorocznego festynu „Barwy lata, Dary jesieni” w Przysieku na stołach zagościły regionalne przysmaki z gminy Chełmża.

Pani Maria Kucharzewska z Koła Gospodyń Wiejskich w Głuchowie przygotowała tradycyjny sernik według przepisu jej mamy. Smakiem wszystkich uczestników festynu zachwyciły ziemniaki z parnika, które podawane są z gzikiem i cebulką z olejem. Danie z ziemniaków dostało wyróżnienie w konkursie konkursie kulinarnym „Ziemniak w tradycji kuchni Pomorza i Kujaw”.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *