Mieszkanki gminy Unisław zorganizowały słodkie warsztaty

Box2 Powiat chełmiński
Fot. nadesłane

Mieszkanki gminy Unisław spotkały się na warsztatach pieczenia pączków, zorganizowanych w Gminnym Ośrodku Kultury, w ramach świętowania Tłustego Czwartku.

– Na stoły trafiło prawie 200 pączków, wypiekanych według starej, rodzinnej receptury – mówi Krystyna Kasprowicz. – Do wspólnej degustacji zaprosiliśmy wójta gminy Jakuba Danielewicza oraz pracowników urzędu.

Tradycja wypiekania w Tłusty Czwartek pączków kultywowana jest w Unisławiu od lat. Jak przygotować te najlepsze? Należy wykorzystać m.in. prawdziwe drożdże z piekarni, swojskie mleko, mąkę i jaja. Sercem zaś są domowej roboty powidła lub marmolada.

– Pączki wypiekamy z sercem – podkreślają mieszkanki gminy. – Jeszcze ciepłe obsypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem.

Tagged

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *